冬日暖阳，思勤江畔的一座生态园内油茶飘香。一位中年妇女熟练地把用温水泡好的茶叶放入铁锅底，再铺上小黄姜块，用木槌有节奏地敲打起来，数分钟后，小黄姜的鲜汁与略微焦黄的茶叶完美地融合在一起，趁着火势，将热腾腾的油茶倒入事先装好炒米、葱花、炒豆大碗之中，再辅之以小半勺细盐提鲜，众人捧起大碗将油茶一饮而尽。打油茶的中年妇女脸上满是自豪地说：“我可能是油茶打得最正宗的香港人！”在生态园所在的钟山县红花镇，大家把这位会打油茶的香港大姐称之为“大家姐”。

魏湘萍（左三）组织在贺州的香港同胞到生态园参加庆祝香港回归二十五周年活动现场（资料图）

“家姐”是粤语地区姐姐的叫法，大家姐名叫魏湘萍，每当有客人来到生态园，她总喜欢介绍自己来自粤港澳大湾区。2013年，在香港从事旅游业的魏湘萍与生意上的伙伴沿珠江而上，边旅游边考察内地的旅游市场。在朋友的介绍下，魏湘萍逆桂江而上，来到钟山县红花镇思勤江边。站在江边，看到从源头大桶山奔腾而来的江水，魏湘萍眼里仿佛看到了一座依山傍水、完全贴近自然的康养生态田园。建设这样一座生态园是她在香港多年来一直就有的梦想。而在同行伙伴的眼里，魏湘萍脚下的不过是一片砂石荒滩。

在深入了解过思勤江沿岸的生态资源禀赋和钟山县的投资环境后，魏湘萍下定决心要在红花镇实现自己多年要建旅游康养生态园的梦想。2014年春，在说服生意伙伴后，魏湘萍筹集近2000万元在红花村建设峰江生态园。当魏湘萍看到生态园周边村民收入还不高，仍有不少贫困户时，她就总想着如何能通过生态园帮助当地村民解决就业问题，增加收入。在生态园建设过程中，魏湘萍尽可能优先聘请当地村民务工，其中贫困户就有21户。她说，扎根红花，与当地村民的关系应该是如同家人的，这样自己的事业才能长久。魏湘萍是这样想，也是这样做的。

2015年，峰江生态园正式运营后，魏湘萍还把在香港开公司的经营理念带到红花镇，她专门为38户贫困户送上“干股”，让贫困户以股东的身份进入生态园工作，既拿工资又享分红。多年来，生态园支付村民的工资和发放的股份分红就超过800万元。脱贫户李德平不仅是生态园的股东，他还因为工作努力、踏实肯干被升为园区经理，年收入超过7万元，摘掉了贫困帽子，还购买了小轿车。李德平告诉记者，像他这样不出资也成为股东的员工，园区有不少，大家都鼓足了劲，要把工作干好，跟着园区的大家姐把生态园的品牌打出去。

让贫困户不花钱就成为股东，在当地村民看来，这样变着法子帮人的香港老板是真心实意把自己当家人，大家更愿意把魏湘萍当自己的家姐，把生态园当自己的家来爱护。

康养旅游事业并非回报立竿见影的产业，魏湘萍深知生态园需要长期悉心经营才会有回报。然而其他股东却认为投资周期太长，赚钱太慢，不如投资股市和楼市来钱快，股东们打算中途退出，要求魏湘萍退回股本。为了让生态园的梦想继续，魏湘萍无奈只能卖掉香港的楼房，把股金退给股东。生意伙伴的退出，让魏湘萍倍感孤独，不过当地村民的支持，让她感到自己不是在孤军奋战。

新冠疫情期间，魏湘萍留在香港陪伴家人，让她没想到的是，离开生态园的日子，当地员工各自坚守岗位，把生态园的工作安排得井井有条。当魏湘萍回到生态园看到大家在生态园最艰难的时候都不离不弃，把生态园呵护得像自己家一样，十分感动，她说，不能辜负了大家的期望，一定要在红花镇发展好自己的事业。

从香港回到峰江生态园，魏湘萍就再也没有离开，而是把自己的事业重心放在了生态园。随着园区旅游设施不断完善，魏湘萍利用自己在新马泰华人区的人脉还推出了“钟山瑶医瑶药康养之旅”等项目，吸引东南亚华人到生态园进行疗养度假。生态园开园以来，接待了超过30万区内外游客。

已经实现了自己的康养生态园梦想的魏湘萍现在又有一个把钟山当地种植的水果卖到香港的梦想。魏湘萍说，钟山是水果种植大县，如果这里的水果能卖到香港超市，农民就会多一条增加收入的道路。

记者了解到，今年，魏湘萍经过多方努力，已经成功帮助钟山花山红猕猴桃获得香港优质“正”印认证。钟山县毗邻粤港澳大湾区，在魏湘萍的推荐下，不少商会的老板对钟山的水果十分感兴趣，纷纷到钟山考察水果种植业的发展前景。把钟山的优质水果卖到香港，这位大湾区家姐的梦想正一步步实现。